Đối với một nhà hàng chuyên nghiệp thì cũng phải đòi có một đội ngũ nhân viên và đầu bếp có trình độ. Họ phải có các kỹ năng, trách nhiệm và họ chính là những người tạo ra những món ăn chất lượng. Tất nhiên, bạn muốn họ tạo ra những món ăn ngon đặc sắc thì bạn cũng […]

Chắc hẳn ai cũng đã từng ăn lạc, nhưng có ai để ý đến vỏ lạc không? Thứ này thường xuyên bị vứt đi và bị coi như rác, tuy nhiên, nó có những tác dụng kỳ diệu đối với cơ thể mà ít người biết được. Vỏ lạc có chứa một nguyên tố có tên là mignonette. Nguyên tố này có tác […]

Sử dụng thịt để chế biến các món ăn thường ngày hẳn đã không còn xa lạ với nhiều người, tuy nhiên việc sử dụng thịt đông lạnh lại khiến nhiều người lo lắng không biết chất lượng có đảm bảo hay không. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để cùng chúng tôi tìm hiểu thêm thông tin nhé.  […]

Để có được nồi nước xương thơm ngọt, trắng trong, khi chế biến bạn đừng cho xương vào nồi luôn mà cần thêm vài bước. Nước hầm xương giúp mang đến vị ngọt tự nhiên trong các món ăn quen thuộc như hủ tiếu, bún, phở, nước canh… Không những tăng hương vị cho món ăn, loại nước này còn […]